Το Vanilla Bourbon δεν έχει καμία σχέση με το ουίσκι Bourbon, προέρχεται από το παλιό όνομα της νήσου Ρεϋνιόν – το νησί Bourbon. Παλιά όταν οι Γάλλοι αποίκισαν στη Μαδαγασκάρη, κάναν αποικίες και στο νησί Ρεϋνιόν, και όλα μπερδεύτηκαν σε μια γλυκιά σύγχυση. Εν ολίγοις, το Vanilla Bourbon είναι ο όρος που χρησιμοποιείται για τη βανίλια που προέρχονται είτε από τη Μαδαγασκάρη ή τη νήσο Ρεϋνιόν. Μετά από αυτές τις πολύ αναγκαίας διευκρινίσεις ας προχωρήσουμε παρακάτω. Όπως μπορείτε να επαληθεύσετε μέσω της παντοδύναμης Google, οι σπόροι της Βανίλιας Bourbon από την περιοχή της Μαδαγασκάρης είναι εξαιρετικά ανώτεροι, με γεύση και αρωματικές ιδιότητες που κάνουν τη βανίλια της Μαδαγασκάρης την πιο δημοφιλή και περιζήτητη ποικιλία βανίλιας. Η βανίλια Bourbon είναι πλούσια, σκούρα και κρεμώδης με ένα συντριπτικό γλυκό και βουτυρώδες άρωμα. Ως εκ τούτου, οι σπόροι βανίλιας Bourbon της Μαδαγασκάρης είναι ιδανικά κατάλληλοι για συνταγές μιγμάτων για άτμισμα. Αν προσπαθείτε να βρείτε από που να αγοράσετε ένα γνήσιο μίγμα βανίλιας Μαδαγασκάρης, μην ψάχνετε άλλο. Έχουμε την αίσθηση πως μόλις δοκιμάσετε αυτό το υγρό, θα συμφωνήσετε ότι το Vanilla Bourbon είναι το πιο αυθεντικό μίγμα βανίλιας Μαδαγασκάρης σε αυτόν τον κόσμο, καθώς και στον άλλο!

Για να ατμίσετε αυτό το υγρό είναι απαραίτητο να το αναμίξετε κατάλληλα με κάποια βάση.