1825: Λίγο πριν από την ανακάλυψη του briarwood, η οικογένεια COMOY κατασκεύαζε πίπες στο μικρό χωριό Avignon, κοντά στο Saint-Claude, κυρίως από πυξό για τους “Grumblers” του στρατού του Ναπολέοντα. Το 1856 έχουμε την ανακάλυψη του briarwood και ιδιαίτερα την ειδική επεξεργασία που απαιτείται για την κατασκευή πιπών. Η Saint-Claude γίνεται η γενέτειρα των πιπών από briar και παγκόσμια πρωτεύουσα κατασκευής.

Το 1879, ο Henry COMOY μεταναστεύει στο Λονδίνο με μερικούς από τους τεχνικούς του από το Saint-Claude και ιδρύει το πρώτο αγγλικό εργοστάσιο πιπών στην Αγγλία, H. COMOY & C ° LTD. Το εργοστάσιο Saint-Claude τους προμηθεύει με ρείκι και μπολ για τις πίπες. Μετά τον Δεύτερο Παγκόσμιο Πόλεμο, η CHACOM αναλαμβάνει ολόκληρη την εμπορική της ελευθερία και εγκαινιάζει μια πλήρη και μοντέρνα γκάμα. Το 2016, μετά από περισσότερο από έναν αιώνα στο Faubourg Marcel, την περιοχή των κατασκευαστών πιπών στο Saint-Claude, η εταιρεία CHAPUIS COMOY & Cie εγκαταλείπει το παλιό μυθικό εργοστάσιό της και μετακομίζει μερικά χιλιόμετρα μακριά, στο Villard-Saint-Sauveur, σε ένα νέο κτίριο τέλεια προσαρμοσμένο για τη σύγχρονη δραστηριότητα της Chacom.  Αυτή η νέα τοποθεσία επιτρέπει το άνοιγμα ενός εργοστασιακού καταστήματος και μιας μουσιακής έκθεσης, ενός τόπου που αναμιγνύει την παράδοση με το σύγχρονο και αφηγείται την ιστορία μιας βιομηχανίας στην Jura που ακτινοβολεί παγκοσμίως.